Risol Mayo — Snack Super Simple dengan Bahan Seadanya

Pengen ngemil tapi bahan terbatas?

Tenang, cukup dengan roti tawar, sosis/nugget/ayam, mayonaise dan sedikit telur, kamu bisa bikin risol mayo yang rasanya sedaaaap dan jelas lebih sehat karena digoreng dengan minyak baru.

Resep ini baru aku coba sekali dan alhamdulillah suami doyaaan banget. Dimakan panas-panas pake cocolan sambal aja udah nikmat banget. Cocok buat temen ngemil malem-malem (asal ga takut lemak ya) atau buat kudapan saat buka juga bisa.

Ini resepnya yaah, selamat mencoba! 🙂

risol mayo

Risol Mayo Roti Tawar 

Bahan :

  • Roti tawar kupas, 1 lembar roti bisa jadi 1 buah risol
  • Tepung bumbu atau tepung terigu dengan tambahan merica dan garam
  • Tepung roti
  • Putih Telur
  • Minyak untuk menggoreng

Isian :

  • Sosis/Bakso/Nugget/Ayam/Telur, potong ukuran kecil (isian bebas, apa yang ada aja)
  • Mayonaise secukupnya
  • Keju quick melt (opsional)

Cara Membuat

  1. Goreng isian (kecuali mayonaisenya yaa) hingga matang, tiriskan
  2. Pukul pukul roti tawar hingga pipih dan membentuk lembaran tipis (jangan sampai robek juga yaa, pakai tenaga wajar)
  3. Masukan isian secukupnya, oleskan mayonaise diatasnya, lalu lipat setiap sisinya sampai roti menutupi isi, lem setiap sisi dengan putih telur supaya tidak pecah saat digoreng
  4. Lumuri roti yang sudah dilipat dengan tepung bumbu / tepung terigu yang sudah dibumbui
  5. Masukan roti yang sudah dilumuri tepung ke dalam putih telur, angkat, lalu lumuri dengan tepung panis
  6. Goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan
  7. Voilaaa, gampang kaan?
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s